桜鯛』奈良市:谷村照子

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日本人の鯛好きは世界的にも有名で、各国が競って鯛に似た魚を○○鯛と名付けて売り込んでくるとのこと。偽物客をばサクラと称するからといって、この桜鯛も偽鯛?

 い〜え、本物の桜鯛です。もとより桜色の鯛が、一層あざやかになる桜の花が咲く時期の桜鯛です。おめでたい鯛が、いっそうおめでたく感じられる、桜鯛ならではなのであります。

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